Undemergituvantule's Blog

Aprilie 28, 2011

Tabieturile zilnice, mai ales de igiena, nu sunt tocmai sanatoase

Filed under: Generale,sanatate — undemergituvantule @ 7:25 am
Tags: , , , , ,

Nu pot spune cat de adevarat sunt toate afirmatiile de mai, insa unele au explicatii destul de plauzibile si imi par destul de verosimile.

Dusul zilnic poate devi daunator daca nu este facut cum trebuie
Preocuparea moderna legata de igiena personala poate fi in detrimentul pielii noastre, spune Nick Lowe, medic dermatolog la clinica Cranley din Londra. „Majoritatea oamenilor se spala mult prea mult. Folosirea apei fierbinti combinata cu sapunuri abrazive poate distruge uleiurile pielii, provocand uscarea, craparea si chiar infectarea acesteia. Pentru multi dintre noi dusul zilnic nu este necesar. Daca totusi acest gand va inspaimanta, incercati macar sa folositi apa mai rece”, spune medicul.

Opt ore de somn pe noapte??
„Notiunea de a dormi opt ore in fiecare noapte este o conventie moderna care te va face sa te simti si mai obosit”, spune profesorul Jim Horne, cercetator la Universitatea de Cercetare a Somnului din Loughborough. „Omul a evoluat in asa fel incat poate avea un stil de somn fragmentat. Somnul de 15 -20 minute in timpul zilei poate fi echivalentul unei ore de somn pe timpul noptii”, spune Jim Horne.

Clatirea gurii dupa spalarea dintilor
„Clatirea curata invelisul protector lasat de pasta de dinti, iar absenta acesei operatiuni ar adauga cateva ore de protectie dintilor”, spune medicul dentist Phil Stemmer. „Eu incerc sa nu beau lichide cel putin o jumatate de ora dupa ce imi spal dintii. Este o senzatie ciudata la inceput, insa te vei obisnui repede. Nici macar nu ud periuta de dinti inainte de a ma spala, deoarece acest lucru poate diminua efectul pastei de dinti”, spune Phil Stemmer.

Medicul dentist afirma, de asemenea, ca spalatul dintilor imediat dupa masa nu este recomandat. „Asteptati cel putin o jumatate de ora inainte de a va spala, deoarece acizii si zaharul din alimente slabesc temporar smaltul dintilor. Daca va spalati pe dinti prea repede dupa masa, de fapt periati smaltul inainte ca acesta sa se intareasca din nou”.

Statul pe toaleta
Un studiu recent publicat de oamenii de stiinta israelieni afirma ca ghemuirea este o pozitie mai naturala decat statul pe toaleta si necesita mai putin efort. Aceasta pozitie reduce riscul bolilor intestinului, cum ar fi hemoroizii. „Plasarea unei trepte sub picioare si aplecarea inainte poate fi de ajutor persoanelor cu probleme la intestin”, spune medicul Charles Murray, de la spitalul Royal Free din Londra.

Curatenia zilnica
Teste realizate pe 100 de barbati si femei care faceau majoritatea treburilor casnice au aratat ca acestia aveau tensiunea arteriala mai ridicata decat cei care nu munceau atat de mult in casa. Tensiunea ridicata era cauzata de gandurile legate de indeplinirea sarcinilor casnice precum gatitul, curatenia sau cumparaturile. Concluzia cercetarilor este ca nu treburile casnice propriu-zise cresc nivelul tensiunii arteriale, ci stresul provocat de realizarea acestora.
De asemenea, s-a ajuns la concluzia ca produsele de curatenie pot creste riscul de aparitie a astmului.

Respiratia gresita
„Atunci cand cineva este rugat sa inspire adanc cu siguranta va sufla aerul din piept atunci cand va inhala, iar acest lucru este gresit”, afirma medicul Neil Shah de la Societatea de Administrare a Stresului. „Bebelusii respira cu tot abdomenul, care foloseste toata capacitatea plamanilor. Dar in timp ce crestem, trecem la un stil mai ineficient de respiratie, prin piept. Asta inseamna ca aerul vechi ramane mai mult timp in plamani, si pentru ca aceste organe au o capacitate redusa, aerul proaspat nu ajunge in sectiunea de jos. Partea de jos a plamanilor este cea care contine cele mai calde si umede vase de sange, care sunt cele mai eficiente pentru schimbul de gaze si transportarea oxigenului in sange”, spune Neil Shah. Din fericire, corpul poate fi antrenat pentru a reveni la respiratia corecta. Atunci cand inspirati, incercati sa va umflati stomacul si sa mentineti pieptul nemiscat, iar atunci cand expirati, contractati muschii abdominali.

Relaxarea dupa cina
„Daca esti inactiv in timpul serii sau mananci chiar inainte de culcare, corpul va depune acele alimente ca grasime. Dar daca faci o plimbare de 20 de minute dupa cina nu ai niciun motiv sa nu mananci seara. Cheia pentru a nu lua in greutate este sa mananci portii mici si regulate.”, spune Claire MacEvilly, nutritionist la Laboratorul de Cercetare a Nutritie de la Universitatea Cambridge. (Mediafax http://www.mediafax.ro/stiinta-sanatate/dusul-zilnic-si-opt-ore-de-somn-pe-noapte-sunt-daunatoare-vezi-care-sunt-cele-sapte-pacate-pe-care-le-facem-in-fiecare-zi-8191385)

Anunțuri

Decembrie 29, 2010

Serban Huidu in coma la un spital din Austria

Filed under: Romania,sanatate — undemergituvantule @ 9:56 pm
Tags: , , , , , , ,

Cunoscutul realizator TV al emisiunii Cronica Carcotasilor, Şerban Huidu, a suferit un accident grav la schi in Austria.  Prezentatorul se afla în vacanţă alături de familia sa, cand Huidu cobora pârtia în viteză si  ar fi încercat să evite nişte copii aflaţi pe pârtie,  lovindu-se astfel de un pom.  Impactul a fost atat de puternic, incat Huidu a rămas inconştient, neputând nici măcar să strige după ajutor.  Momentan se afla sub coma indusă medici pentru a-i putea fi administrată o serie de medicamente. Starea sa este destul de grava, următoarele 24 de ore fiind critice, astfel ca maine vom afla care sunt sansele sale de supravetuire. Medicii spun ca s-au mai confruntat cu asemenea cazuri, iar pacienţii au trăit, reuşind să iasă din comă. El este internat acum la un spital din Austria, cu hemoragie craniană, iar medicii sunt rezervaţi în privinţa şanselor de supravieţuire.

Publicatia „Cancan” sustine ca anul trecut, tot in vacanţa de iarnă, soţia lui, a avut şi ea un accident pe pârtie. Deşi nu a fost la fel de grav, vacanţa lor a fost ruinată şi nu au mai putut continua distracţia. Şi mai dramatic este faptul că incidentul Cristinei a avut loc în apropiere de locul unde acum el a suferit tragicul accident.

Şerban Huidu are acum 34 de ani. El a devenit cunoscut la sfârşitul anilor ’90, prin emisiunea Cronica Crcotaşilor de la Radio 21. În 2000, emisiunea prezentată de Huidu a debutat pe micile ecrane.

Imi pare rau pentru el si pentru familia sa si le doresc ca totul sa fie bine.

surse: http://www.antena3.ro/romania/serban-huidu-in-stare-grava-dupa-un-accident-petrecut-la-schi-115906.html si http://www.cancan.ro/showbiz/showbiz-intern/serban-huidu-in-coma-dupa-ce-a-suferit-un-grav-accident-de-schi-in-statiunea-austriaca-innsbruck-141255.html

Noiembrie 26, 2010

Reteta: Salata de ciuperci cu sfecla si hrean

Filed under: retete,Romania,sanatate — undemergituvantule @ 1:03 pm
Tags: , , , , ,

O salata numai buna de facut in post, mai ales prin faptul ca ciupercile au proteine destule cat sa mai acopere din lipsa carnurilor.  Reteta pare a fi o inventie a adeptilor curentului „nouvelle-cuisine“, dar e romaneasca de-a binelea.

Pentru 4 persoane, dotati-va cu 500g ciuperci pleurotus, zeama de lamaie, 2 sfecle rosii mijlocii sau una mare, ulei, hrean (dupa gust) poate si putin usturoi, otet, sare.
Curatati ciupercile si le fierbeti in apa, cat sa le acopere, timp de 15-20 minute. Sfecla poate fi fiarta sau coapta, dupa cum va vine bine la indemana (dar coapta e mai gustoasa). Dupa aceaa trebuie curatata si data prin razatoare.  Apoi se amesteca intr-o salatiera cu ciupercile  si  hreanul ras eventual si putin usturoi pisat. Adaugati, fireste, ulei, sare si otet dupa gust.

Culmea e ca la mancarea asta, exclusiv legumicola,sunt sugestii ca s-ar potrivi mai bine o Feteasca Regala. Incercati si vedeti cum e mai bine ;).

Varianta de salata cu ciuperci albe si cu usturoi: http://costachel.ro/2008/10/ciuperci-cu-sfecla-si-usturoi/.  De asemenea, de aici m-am si inspirat pentru reteta de mai sus 😉

Atentie la pestele Pangasius

Filed under: dubios,Generale,sanatate — undemergituvantule @ 10:19 am
Tags: , , , ,

Pestii pangasius au invadat piata, sunt foarte, foarte accesibili (ieftini), sunt vânduti sub forma de fileuri fara oase şi au o aroma şi textura neutra (blanda); mulţi i-ar compara cu codul dar vandut mult mai ieftin. Dar, cati cunosc proprietatile lor, cum sunt crescuti si de ce sunt asa de ieftini? Organizatiile de sanatate straine nu recomnda consumul lor. Conform site-ului Diet Mind Spirit, pestele pangasius este un peste toxic pentru organismul nostru, deoarece este crescut industrial pe langa raul Mekong. Industriile aflate de-a lungul malului arunca substanţe chimice şi deşeuri industriale direct în el, facandu-l unul dintre cele mai poluate rauri de pe planetă.

Pestele pangasius prezinta un nivel inalt de toxicitate (continand otravuri printre care si arsenic) si are de asemenea si bacterii. Sunt hrăniţi cu alimente care provin din Peru. Hormonii lor (care sunt injectati în femelele Pangas ) provin din China,  şi în cele din urmă, acesti pesti sunt transportati din Vietnam spre o larga piata de desfacere din lume, unde au mare succes din cauza… pretului mic si a faptului ca sunt deja file-uri.!!!

mai multe pe: http://www.dietmindspirit.org/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-this-fish-pangas-pangasius-vietnamese-river-cobbler-white-catfish-gray-sole/

documentar video: http://www.dailymotion.com/video/xo87j_quest-ce-quun-panga_sustainable_dev

un alt articol, in romana, de data asta: http://dscalin.blogspot.com/2010/02/pangasius-sau-pestele-bomba-ecologica.html

Mai 9, 2010

Ce faci cu un copil retardat adoptat?

Filed under: Generale,legislatie,Romania,sanatate — undemergituvantule @ 5:59 pm
Tags: , , ,

Voi porni de la cazul doamnei Mihaela Popa care, dupa ce a ingrijit 10 ani un copil adoptat, afla acum 1 an ca fetita sufera de retard mintal, lucru necomunicat de doctori la momentul adoptiei. Drept pentru care dansa se considera inselata si vrea sa anuleze adoptia.

Eu vad in acest caz doua parti: cel al copilului si cel al mamei, lucruri care intr-adevar ar trebui cuprinse in legislatia romana privind adoptia.

In primul rand atunci cand recurgi la ultima solutie de a avea copii si adopti, asta presupune ca esti foarte sigur de tine ca parinte si mai ales ca mama, ca aceste sentimente stau in tine atat de mult incat dau pe dinafara si ca sunt mai presus ca viata ta. Ca iti dai seama ca viata ta nu are rost fara copii, ca acesta este sensul vietii tale. „Este Mihaela Popa o victimă?” Daca este sa incercam sa o vedem din acest punct de vedere,  atunci ea ar trebui considerata victima inca din momentul in care nu a putut naste copii. In momentul in care ea a vrut totusi sa fie mama cu tot adinsul, asta inseamna ca isi dorea sa fie mama. Iar o mama esti pentru copilul tau orice ar fi. Daca aceasta femeie, sa spunem ca reuseste pana la urma sa ramana gravida si dupa nastere depisteaza ca al sau copil sufera de ceva incurabil, ce va face? Il va trimite la Dumnezeu inapoi ca el i l-a dat? Ori esti mama ori nu. Dar cand te hotarasti sa fii mama atunci ori esti pana la capat ori nu. Nu poti iubi copilul doar daca el e perfect. Dragostea de mama este neconditionata.

Partea mamei: Sunt parinte si imi dau seama ca trebuie sa fie cumplit.   Este o drama a acestei femei, dupa parerea mea, in acest caz in care doctorii nu i-au spus, ar trebui aspru pedepsiti, privati de dreptul de a mai profesa. Poate daca era sa fi fost conceput in pantecul dansei si dansa depinsta din timpul sarcinii anomalia, avea posibilitatea de a nu aduce pe lume un copil mai putin fericit. Dar pentru ca a fost privata de a afla de la inceput la ce se „inhama”, pentru ca acest lucru poate distruge viata membrilor familiei, atunci doctorii respectivi precum si statul ar trebui sa-i dea o despagubire uriasa pentru a compensa drama. Si, de asemenea, sa i se acorde asistenta de care are nevoie pe toata viata copilului, plus o renumeratie aferenta crearii unui mediu adecvat cresterii unui astfel de copil

Cum s-ar putea stimula adoptarea si cresterea copiilor cu handicap: pentru ca si ei sunt copii, sunt oameni, merita sa simta dragoste 😉 Nu sunt precum cainii vagabonzi pe care-i strangi in custi si ii ti acolo sau daca nu ii adopta nimeni ii eutanasiezi. Pot exista pe lumea asta oameni cu puteri si cu o dragoste dincolo de limita majoritatii si care ar vrea sa ofere clipe de fericire unui astfel de copil. In astfel de cazuri as aplica la fel ca mai sus: sa i se acorde parintelui asistenta de care are nevoie pe toata viata copilului, plus o renumeratie aferenta cresterii intr-un mediu adecvat unui astfel de copil. Asa as modifica legea adoptiilor copiilor cu probleme.

Februarie 16, 2010

Cum se fabrica ouale false – identic naturale

Filed under: Generale,sanatate — undemergituvantule @ 11:31 am
Tags: , , , , , ,

 

 

Poate credem ca le-am vazut pe toate si ca ne-am invatat si cu marfa chinezeasca, pentru ca suntem cea mai mare importatoare de produse contrafacute din China. Dar uite ca mai apare cate o stire naucitoare. Sincera sa fiu, am crezut la inceput ca e o nascocire, dar dupa ce am studiat pe internet, am vazut ca este real si se comercializeaza:

 

Desi autoritatile din China sustin cu tarie ca in provincia Guizhou exista un munte care face oua, unii „baieti destepti’ din industria lor alimentara fac oua din „piatra seaca”.

S-ar parea ca, in China, există şcoli false si chiar clase care predau o varietate de tehnologii de fraudă flagrantă; chiar şi ouăle pot fi fabricate din materiale chimice, care se pot si prăji.


Pasul
1: procurarea de materii prime. Ouăle false se fac din carbonat de calciu, amidon, răşină, gelatină, alumină şi alte produse chimice

Pasul 2: producerea de ouă
Oul crud se formează în formă plină, se pun clorură de calciu, coloranţi …si oul începe să capete forma cunoscută.  Priviti in continuare…

„Gălbenuşul de ou” se formează în matriţa rotundă. Se foloseşte „apă magică”, adică clorură de calciu.

Prin adăugarea unui pigment galben, culoarea devine cea de gălbenuş de ou crud…
Pasul 3: Forma de ou
În matriţă se pune alb brut de ou, la fel ca la prima turnare, gălbenuşul de ou se introduce la fel ca găluştele în supă, totul se spală în apă magică, iar jumătatea de ou începe încet să se formeze. Forma de ou se lasă să se usuce 1 oră, iar după spălarea cu apă este gata.

Pasul 4
Liniile de cuplare a jumătăţilor de ouă se estompează prin cufundare în parafină şi carbonat de calciu, pentru formarea cojii în această soluţie, care se repetă de mai multe ori, până când coaja se întăreşte puţin. După clătirea în apă rece, linia de cuplare se estompează, iar în acest moment oul a căpătat forma finală.

Coaja tare este formată prin imersarea lor în parafină, apoi se lasă la uscat.


Da! Oul este gata. Coaja artificială de ou este  fragilă şi se sparge mai uşor…, dar cui îi pasă?
Uită-te cât e de reală!

În timpul prăjirii se formează multe bule mici, dar cati ar remarca diferenţa?
Oul arată exact la fel, are gust mai bun decât cel adevărat, dar astfel te poti alege cu toxiinfecţii alimentare.

 

„Un ou astfel obţinut seamănă leit cu originalul, cu toate că în albuş mai apar bule de aer, dar cei care au gustat din aceste ouă false susţin că nici la gust nu prea se deosebesc de cele adevărate.

Bineînţeles specialiştii atrag atenţia asupra riscului consumării unor astfel de ouă, căci piatra de alaun poate cauza chiar şi demenţă. ” – apare pe site-ul  Romedic

S-ar parea ca, în decursul ultimilor ani, in China continentală, cazurile de alimente cu probleme şi toxiinfecţii alimentare sunt raportate pe scară largă , din cauza produselor contrafacute.

Motivul? Pretul…

Aici puteti urmari un filmulet cu procesul de fabricatie sau Un reportaj realizat in China

Decembrie 17, 2009

Sanatate sau bani? – Margarina

Filed under: sanatate — undemergituvantule @ 8:54 am
Tags: , ,

+

Inainte de anul 2000, mama unei prietene a murit de cancer. Dansa nu consuma alcool, nu fuma si am impresia ca nu bea nici cafea, nici nu lucra intr-un mediu nociv. Surprinzatoare a fost cauza stabilita de doctor: consumul de margarina si zahar alb.
Ulterior am inceput si eu sa caut informatii pe aceasta tema si, intr-adevar, unele topuri ale alimentelor cancerigene includeau pe primele trei locuri: margarina, zararul alb si supele instant.
Bun, ok, am zis ca asta e curentul vremurilor pe care le traim, ca asa cum si producatorii de tutun trebuie sa scoata niste bani frumosi, de ce nu ar scoate si producatorii altor bunuri nocive. Dar, inchipuiti-va mirarea mea cand vad, de curand, intr-o revista de „sanatate” reclama la un tip de margarina, care continea nu stiu ce aditiv indispensabil corpului uman. Doar eu sa vad contradictia: intr-o revista de sanatate se face reclama unui produs nociv? Pana unde poate merge ahtierea dupa bani? Chiar si pe timp de criza, tot mi se pare uimitoare incalcarea princiilor fundamentale, care rastoarna astfel conceptul de „sanatate”. Asa ca m-am gandit sa ma documentez, in speranta ca poate s-a schimbat ceva si eu nu stiu:
In 1970 chimistul francez Hippolyte Mège-Mouriés a inventat substanta „oleomargarine”, obtinuta prin extragerea la 30-40°C a unei fractiuni din grasime de vita, si a fost un substituient al untului pana in 1903, cand s-a patentat hidrogenarea.
Multa vreme margarina s-a fabricat din uleiuri vegetale (asta e partea naturala), incalzite la 150° C, in prezenta hidrogenului si a catalizatorilor de nichel, transformand uleiurile naturale in grasimi vegetale hidrogenate extrem de nocive. Rezultatul a fost un produs asemanator cu untul de 65-80% grasime, dar cu o componenta moleculara foarte asemenatoare cu plasticul, din cauza hidrogenului care modifica structura moleculara. S-au folosit apoi tot felul de adaosuri alimentare pentru a fi mai „comestibila”, atractiva sau hranitoare, precum vit. A si D.
Cu timpul s-au ridicat critici, iar un studiu al Universitatii Harvard a relevat, in 1944, dublarea riscului de atac de cord pentru consumatorii de grasimi trans care se gaseau in margarina.
Din cauza criticilor primite pe tema gradului ridicat de nocivitate, s-a renuntat la hidrogenare, margarina fiind obtinuta acum prin interesterificare, din amestecuri de uleiurilor vegetale si grasime de palmier, procedeu prin care se elimina formarea grasimilor trans, dupa cum spun producatorii.
Dar chiar si asa, margarina tot nu este bine vazuta. Unele voci medicale sustin ca substanţele toxice sunt in cantitate mai mica, dar sunt mult mai nocive. De exemplu folosirea adaosului E 202 – sorbat de potasiu – care în unele cazuri poate provoca alergii, astm.
Chiar profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare din Bucureşti afirma „Cele două procedee de fabricaţie (hidrogenarea şi interesterificarea) sunt la fel de nocive. Margarina produsă prin hidrogenare nu este bună din cauza acizilor graşi trans. Interesterificarea, pe de altă parte, este un procedeu prin care se distruge structura naturală a grăsimii şi se înlocuieşte cu una artificială, prin redistribuirea la întâmplare a acizilor graşi. Acizii artificiali sunt mai nocivi decât cei naturali. Cum s-a demonstrat în timp că hidrogenarea este nocivă, aşa se va demonstra şi cu interesterificarea“.
Si acum, in loc de concluzie:
Cati dintre dumneavoastra nu a gasit un rest de margarina mai vechi? Ati gasit mucegai, viermi, muste, bacterii sau alte forme de viata care sa se dezvolte sau sa se hraneasca din ea? V-ati intrebat de ce nu? Dar a vazut careva soareci, sobolani mancand margarina???

Decembrie 16, 2009

Asigurari II: asigurarile de sanatate…

Filed under: Generale,Romania,sanatate — undemergituvantule @ 8:11 am
Tags: , , , ,
Acum sa vorbim putin de asigurarile de sanatate, care acestea ar fi mai indreptatite sa poarte denumirea de Asigurari de viata, daca tot am vorbit despre acest concept in primul articol. Si sa vorbim, mai concret, de acei 9,5 % care pleaca din salariul brut al fiecaruia catre Casa de asigurari de Sanatate. Pornind de la cele mai mici salarii si pana la cele mai fabuloase, sumele care se aduna sunt colosale. Si cu toate acestea, de exemplu, cei care platesc lunar cate 2-5milioane la CAS, primesc gratuit vreo 11-12 analize de sange si cateva consultatii la medicul de familie. Pai nu mai bine, oamenii de aceste gen isi iau banii respectivi si-si platesc o asigurare medicala de sanatate privata, care sa le asigure mai multe? Insa statul ne obliga la plata catre CAS. Si ce face cu acesti bani? Cand te uiti, doctorii si asistentele fac greve ca au salarii mici, dotarile lasa de dorit, iar cand te duci sa-ti faci analize, ti se spune de la laborator ca nu au reactivi… Ca sa nu mai spun de cat timp stai si pierzi la cozi. Desi ai programare facuta la ora h, mai stai si mai astepti 2-3 ore… Si incepi sa te imbolnavesti de nervi… Da, iti asigura zilele de spitalizare, unde mancarea e cat pt un pui, iar gustul la fel… Iarasi aparatura necesara nu o au mereu, asa ca te trimit pe la nu stiu ce alt spital ca sa-ti faca cine stie ce investigatie, care, stupoare, te costa vreo 2-4 milioane vechi, daca nu si mai mult. Iar de multe ori, dupa ce pleci din spital, te trezesti ca ai o ciuperca, ai luat o dermatita sau alte boli…
O mare ciudatenie, ca sa nu spui contradictie, mi se pare a fi in sistemul de sanatate acel „sfant” Jurământ al lui Hipocrat si asigurarea de sanatate. Pai in sistemul in sine se pune cica accentul pe Jurământul lui Hipocrat (http://www.anaismedical.ro/hipocrat.html), care zice printre altele:
  • Ma angajez solemn sa-mi consacru viata in slujba umanitatii
  • Sanatatea pacientilor va fi pentru mine obligatie sacra
  • Nu voi ingadui sa se interpuna intre datoria mea si pacient consideratii de nationalitate, rasa, religie, partid sau stare sociala.

Apoi cum mai sunt acestea respectate, cand ti se cere asigurare??? Poate parte dintre voi a vazut filmul John Q (2002) , in care un baietel avea nevoie de un transplant de inima urgent. Cu toate ca John are asigurare medicala, este informat de catre administratorul spitalului ca asigurarea sa nu poate acoperi o asemenea operatie costisitoare. Deci atunci cum se mai pune in aplicare juramantul lui Hipocrat?

Gandire placuta…

Blog la WordPress.com.

%d blogeri au apreciat asta: